ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದ್ದರೂ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ. 40 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುವಂತೆ ಇದು ಮಾತುಕತೆಗೆ ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆಯು ಗೋಚರ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ - ಬೂದು ಕೂದಲು, ನಿಧಾನ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೀಲುಗಳು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಯೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಷ್ಟ.
30 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಂದಾಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಕುಸಿತವನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೋಷಕಾಂಶವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 40 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಈ ಕಾರ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಸಾರ್ಕೊಪೆನಿಯಾಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಬಲದ ನಷ್ಟದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ (ಅದು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಹುರುಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಅದು ಜನರು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
40 ರ ನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?
ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಅಂಗಾಂಶಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಜೀವನದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಂತದಲ್ಲೂ ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
30 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ನಂತರ ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 0.3–0.8% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಈ ಕುಸಿತವು ಸಾರ್ಕೊಪೆನಿಯಾಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಕಡಿಮೆ ಚಲನಶೀಲತೆ, ಬೀಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ.
"ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ಥಿರವಾದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ವಯಸ್ಸು, ಶಾರೀರಿಕ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ," ಎಂದು ನವದೆಹಲಿಯ ಸರ್ ಗಂಗಾ ರಾಮ್ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಹಿರಿಯ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ವಂದನ್ ವರ್ಮಾ ಈ ಹಿಂದೆ ಇಂಡಿಯಾ ಟುಡೇ ಜೊತೆ ಮಾತನಾಡಿದರು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಪೆರಿಮೆನೋಪಾಸ್ ಹಂತಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಠಾತ್ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಮೂಳೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಸ್ನಾಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ದುರಸ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ನಾಯು ನಷ್ಟವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಾಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ರೋಗಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚೇತರಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
40 ರ ನಂತರ, ದೇಹವು ಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಗಾಂಶ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮುಖ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರು ಪ್ರತಿದಿನ ಎಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು?
ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಭತ್ಯೆ (RDA) ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹದ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 0.8 ಗ್ರಾಂ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಸಂಶೋಧಕರು ಈ ಮಟ್ಟವು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ದಿನಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೇಹದ ತೂಕಕ್ಕೆ 1.0–1.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ನಾಯು ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 60 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸುಮಾರು 60–72 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
70 ಕೆಜಿ ತೂಕವಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ 70–84 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ನೀವು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಲು, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಊಟದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿ. ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವಿಸುವ ಬದಲು, ಉಪಾಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದರಿಂದ ದಿನವಿಡೀ ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಿದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
40 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಯಾವುವು?
ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಾಣಿ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು
ಇವು ಸ್ನಾಯುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ಈ ಆಹಾರಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು
ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಹ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಟೋಫು ಮತ್ತು ಟೆಂಪೆ ಮುಂತಾದ ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ.
ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳು vs ಪೂರಕಗಳು
ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳು ಇನ್ನೂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಾಲೆಯ ಸಂಶೋಧಕರು ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು (ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು) "ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು" ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನವು "ಅಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ", ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ.
ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ತಿನ್ನುವವರು ದಿನವಿಡೀ ತಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು.
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ಲಸ್ ಚಲನೆ: ದೊಡ್ಡ ಚಿತ್ರ
ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರತಿರೋಧ ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿ ತರಬೇತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯದ ಹ್ಯಾಕ್ಗಳಿಂದ ಗೀಳಾಗಿರುವ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಸರಳವಾದ ಸತ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು 40 ರ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಯಸ್ಸಾಗಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.